Market prices: खाद्य तेलों में स्थिरता, दाल और मीठे में मिला-जुला रुख

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Market prices: नयी दिल्ली: विदेशी बाजारों में तेजी के बावजूद, स्थानीय मांग कमजोर रहने से बीते सप्ताह दिल्ली थोक जिंस बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में स्थिरता देखी गई। वहीं, दाल और मीठे के बाजार में मिला-जुला रुख रहा, जबकि अन्य जिंसों के भाव लगभग स्थिर बने रहे।

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तेल-तिलहन: वैश्विक स्तर पर मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में पाम ऑयल के मार्च वायदा में 124 रिंगिट की वृद्धि हुई, जिससे यह 4849 रिंगिट प्रति टन पर पहुंच गया। इसी तरह, अमेरिकी सोया तेल का मार्च वायदा 0.44 सेंट की बढ़ोतरी के साथ 47.03 सेंट प्रति पौंड दर्ज किया गया।

हालांकि, स्थानीय बाजार में खाद्य तेलों के भाव में कोई बदलाव नहीं देखा गया। सरसों तेल, मूंगफली तेल, सूरजमुखी तेल, सोया रिफाइंड, पाम ऑयल और वनस्पति तेल पूर्ववत बने रहे। सप्ताहांत पर:

  • सरसों तेल: 15,751 रुपये प्रति क्विंटल
  • मूंगफली तेल: 18,462 रुपये प्रति क्विंटल
  • सूरजमुखी तेल: 16,484 रुपये प्रति क्विंटल
  • सोया रिफाइंड: 15,457 रुपये प्रति क्विंटल
  • पाम ऑयल: 13,187 रुपये प्रति क्विंटल
  • वनस्पति तेल: 16,044 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा।

दाल-दलहन: इस हफ्ते दाल-दलहन बाजार में विभिन्न बदलाव देखने को मिले।

  • सस्ती हुई: चना 100 रुपये, दाल चना 100 रुपये प्रति क्विंटल।
  • महंगी हुई: मसूर दाल, मूंग दाल, उड़द दाल और अरहर दाल 100 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ी।

सप्ताहांत पर प्रमुख दालों के भाव इस प्रकार रहे:

  • चना: 6,000-6,100 रुपये प्रति क्विंटल
  • दाल चना: 7,000-7,100 रुपये प्रति क्विंटल
  • मसूर काली: 7,350-7,450 रुपये प्रति क्विंटल
  • मूंग दाल: 9,400-9,500 रुपये प्रति क्विंटल
  • उड़द दाल: 9,000-9,100 रुपये प्रति क्विंटल
  • अरहर दाल: 7,750-7,850 रुपये प्रति क्विंटल

अनाज: अनाज मंडी में स्थिरता बनी रही, जिसमें गेहूं और चावल के भाव में कोई बदलाव नहीं हुआ। सप्ताहांत पर:

  • गेहूं दड़ा: 3,100-3,200 रुपये प्रति क्विंटल
  • चावल: 3,150-3,250 रुपये प्रति क्विंटल पर कायम रहा।

चीनी-गुड़: मीठे के बाजार में मिला-जुला रुख देखा गया। चीनी के भाव में 20 रुपये प्रति क्विंटल की वृद्धि हुई, जबकि गुड़ की कीमतें स्थिर रहीं।

  • चीनी एस: 3,590-3,690 रुपये प्रति क्विंटल
  • चीनी एम: 4,300-4,400 रुपये प्रति क्विंटल
  • मिल डिलीवरी: 3,470-3,570 रुपये प्रति क्विंटल
  • गुड़: 4,250-4,350 रुपये प्रति क्विंटल

स्थानीय बाजार में आगामी दिनों में मांग और आपूर्ति के अनुसार कीमतों में उतार-चढ़ाव संभव है।

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